Solidaire
Smoke in truck
Restauration rapide

Smoke in truck

12 bis Rue Romain Rolland  Eaubonne


Venez vous régaler !

#foodtruck #burger #viande fumé #galettes végétariennes #poisson fumé

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 A emporter
  

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  • Une passion inné
  • Je m'appelle Rémy, j'ai 36 ans. Depuis tout petit ma famille m'a transmis la passion de la cuisine et des bons produits. Après un parcours professionnel dans l'industrie, j'ai eu envie de donner un autre sens à ma vie et de suivre un rêve un peu fou, avoir mon propre Food Truck de viande fumée. Le fumage est un mode de cuisson ancestral qui permettait surtout la conservation des aliments. Aujourd'hui il est prisé pour ses autres pouvoirs incroyables...rendre les aliments tendres, parfumés, bref délicieux.


  • Low & Slow Food
  • Smoke in truck vous propose des recettes originales recherchées et qui varient. Tout est fait maison et à base de produits locaux et de saison. Le choix d'utilisation de chaque produit à une raison particulière : limiter l'utilisation de produits phytosanitaires, issu de circuits courts, ou d'entreprises à taille humaine soucieuses de la qualité des produits etc.


  • Un cadre atypique
  • Comme vous le savez un Food Truck ne dispose pas d'espace d'accueil, néanmoins, chez moi vous serez très bien accueillit, vous pourrez alors me voir à l''ouvre en créant l'une des spécialités que je propose. Pour me retrouver ? il suffit de checker mes réseaux sociaux, chaque mois le menu varie et à chaque fois je suis dans un endroit différent. Mon objectif étant de faire goûter ma nourriture à un maximum de personne.

    Offre Bons Plans
    Pas de bon plan actuellement
    Horaires
    Lundi-Jeudi: Fermé
    Vendredi: 18h30 - 21h00
    Samedi-Dimanche: Fermé
    Prestations repas
    Déjeuner
    Dîner
    Paiement
    Carte bancaire
    TR Papier
    TR Cartes
    Espèces
    Offre Bons Plans
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    Horaires
    Lundi-Jeudi: Fermé
    Vendredi: 18h30 - 21h00
    Samedi-Dimanche: Fermé
    Notes et Avis Google
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    antonio pereira de oliveira

    il y a 5 mois

    samedi 5 septembre 2020 un anniversaire à la maison nous avons fait appel à Smoke in Truck super expérience, nous étions ravis les invités ont tous dit qu'elle bonne idée. Fort bon ce repas innovant avec des sauces sympas ketchup abricot / moutarde : curry. Ce Monsieur est super sympathique de très bons conseils ponctuel une réussite. Merci beaucoup ravis d'avoir fait votre connaissance à renouveler lors d'une prochaine fête de famille nous avons pleins de découvertes culinaires à faire. Merci beaucoup et bonne chance à Smoke in Truck. Je vous le conseille sans hésiter.



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    Cassie V

    il y a 2 mois

    Merci pour votre amabilité, votre sens du service ! Super burger avec des frites maison. Tout est à tomber ! Des aliments en circuit court. Les quantités sont plus que généreuses.



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    Virginie

    il y a 2 semaines

    Viande à tomber, frites au top, je recommande de vivement !!! En plus très sympa... Allez-y les yeux fermés ?



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    C C

    il y a 5 mois

    Magique ! On a goûté toutes les viandes, c’est vraiment excellent. Original, frais et patron super accueillant :) Fait maison de la sauce aux frites, en passant par les cookies. La quantité est parfaite pour un adulte, en revanche, on attend avec impatience la portion spéciale enfant. On reviendra vite, on en parle déjà autour de nous !



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    Hugo Meilleur (SnorkY)

    il y a 5 mois

    Superbe expérience. Des produits frais et maison, rare pour le souligner tout est maison, même les sauces !! C'est bon, les prix sont plutôt abordables surtout pour la qualité qui est proposée. Le camion est en plus très sympa, comme son propriétaire.



    Comment se rendre à la boutique